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Filed under Salados

Ingredientes:

  • 4 filetes de ternera
  • pan rallado
  • 1 huevo batido
  • 40 gr. queso cabrales
  • 1 yogur natural
  • 1/2 cucharada Maizena

Preparación:

Salamos los filetes, los pasamos por el huevo, luego por el pan rallado y los freímos.

En un bol ponemos el yogur (también lo podemos hacer con nata), el queso y la Maizena, lo ponemos al microondas durante 1 minuto y medio a máxima potencia. Batimos con las varillas y ya está listo para servir.

Comentarios desactivados Posted by conchi on Jueves, enero 31st, 2008


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