Ingredientes:
- 200 gr. champiñones
- 200gr. mozarella
- Unas lonchas de fiambre de pavo
Preparación:
En una sartén rehogamos los champiñones, cuando ya estén casi hechos añadimos el fiambre de pavo cortado en trocitos pequeños y dejamos unos minutos más al fuego.
En una cazuela de barro ponemos una base de queso mozarella, encima ponemos un poco de champiñones, luego otra capa de queso y así, terminando con queso por encima.
Yo a parte de poner la mozarella también pongo mezcla de 4 quesos especial para gratinar.
Lo metemos en el microondas 6 minutos y listo para servir. Si preferís también lo podéis hacer en el horno hasta que lo veáis gratinado.
