Ingredientes:
- 1 taza agua tibia
- 1 taza leche en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 sobre levadura de panadero
- 2 cucharadas aceite
- Queso parmesano en polvo
- Una pizca de orégano
Preparación:
Para hacer la masa yo uso la Panificadora Biffinet, con esto sólo hay que poner todos los ingredientes en la cubeta empezando siempre por los líquidos y se pone el programa de amasado. Si no disponemos de amasadora lo podemos hacer en un bol y amasar nosotros mismos dejando un tiempo para que la masa leve antes de darle la forma de pizza. Luego la metemos al horno 10 minutos a 180º.



enero 24th, 2008 at 18:16
[...] base de pizza ( yo la hago [...]