Esta semana estuve de viaje en los Estados Unidos y me encantaron los chicken fingers que sirven en los restaurantes, son tiras de pechuga de pollo que tienen un rebozado super crujiente y super rico, estos son:
Sólo hace 1 día que he llegado y ya tenía mono, pero la nevera la tenía vacía y nada mas unos muslos en el congelador así que me he puesto manos a la obra y esto es lo que ha salido:
Ingredientes:
- 1/2 kilo de pollo
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- harina
- 1 pizca de sal
Preparación:
Salamos el pollo y le esparcimos el ajo machacado por encima, lo pasamos por huevo batido, luego por la harina, luego una vez más por el huevo y lo freímos en aceite bien caliente hasta que quede doradito.
Marzo 7th, 2008 at 11:59
Je, je yo ya me he suscrito.
Que tal el cambio de hora??? Yo ya lo voy superandoooo.
Besos, a ver si nos vemos y nos cambiamos las fotos.
Marzo 10th, 2008 at 13:29
que bien que te suscribiste Raquel, ahora ya podrás estar enterada de las nuevas recetillas que se publiquen. El cambio de hora bien, menos mal.
Saluditos