Esta semana estuve de viaje en los Estados Unidos y me encantaron los chicken fingers que sirven en los restaurantes, son tiras de pechuga de pollo que tienen un rebozado super crujiente y super rico, estos son:
Sólo hace 1 día que he llegado y ya tenía mono, pero la nevera la tenía vacía y nada mas unos muslos en el congelador así que me he puesto manos a la obra y esto es lo que ha salido:
Ingredientes:
- 1/2 kilo de pollo
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- harina
- 1 pizca de sal
Preparación:
Salamos el pollo y le esparcimos el ajo machacado por encima, lo pasamos por huevo batido, luego por la harina, luego una vez más por el huevo y lo freímos en aceite bien caliente hasta que quede doradito.
marzo 7th, 2008 at 11:59
Je, je yo ya me he suscrito.
Que tal el cambio de hora??? Yo ya lo voy superandoooo.
Besos, a ver si nos vemos y nos cambiamos las fotos.
marzo 10th, 2008 at 13:29
que bien que te suscribiste Raquel, ahora ya podrás estar enterada de las nuevas recetillas que se publiquen. El cambio de hora bien, menos mal.
Saluditos
mayo 15th, 2010 at 20:34
Deliciosa receta. Tengo una parecida para celíacos y conuna salsa picante deliciosa. Pásate por mi blog. Un saludo y feliz fin de semana.